Архив метки: Итальянская кухня

Аперитив в Италии: что это такое и как им насладиться

«Находясь в Риме, делай, как делают римляне». Возможно, вашей любимой итальянской традицией станет –  аперитив. Это легкие закуски и напитки, которые подаются в конце рабочего дня как своего рода разогрев перед ужином. Несмотря на ярко выраженный региональный характер итальянской культуры, это мероприятие, … Читать далее

Рубрика: Италия | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

Что такое Джелато?

Независимо от сезона или региона, есть одно итальянское блюдо, которое никогда не перестает нравиться: мороженое. Но почему же оно такое особенное ?

Рубрика: Итальянская кухня | Метки: , , | Оставить комментарий

Топ-10 городов для путешествующего гурмана

Любите еду? Любите путешествовать? Как однажды сказал Энтони Бурден: «Я думаю, что еда, культура, люди и ландшафт – все абсолютно неразделимо», и я с этим определенно согласна. Еда – это удивительный способ понять новое место назначения и буквально попробовать культуру. … Читать далее

Рубрика: Путешествия | Метки: , , , , , , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Выходные в Вероне

Неизлечимые романтики, присоединяйтесь! Посетители, местные жители, туристы и влюбленные, молодые и старые, стекаются на крошечную площадь в Вероне, чтобы стоять под каменным балконом, вздыхать, шептать и мечтать о бессмертной любви … Предположительно, это дом Джульетты Капулетти, злополучной любви Ромео Монтекки, шекспировская … Читать далее

Рубрика: Италия | Метки: , , , , , , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Путешествие в Милан

Требования Милана к славе многочисленны и разнообразны. Милан, родина итальянской фондовой биржи и, следовательно, сердцебиение страны, является важным итальянским городом. 

Рубрика: Италия | Метки: , , , , , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Флоренция – искусство панини

После нескольких недель путешествий по Тоскане и приема трех и четырех блюд, иногда два раза в день (когда находишься в Риме…), мы были рады приехать во Флоренцию и увидеть, что на обед можно съесть только бутерброд. Кажется, что каждый второй магазин … Читать далее

Рубрика: Италия | Метки: , , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Средневековые города Тосканы: Сан-Джиминьяно

Тоскана известна своими средневековыми городками на холмах, стратегически расположенных на вершине холмов, доминирующих над долиной с открытыми видами, которые повышают их безопасность. Эти города часто были окружены защитными каменными стенами, некоторые из которых сохранились до наших дней.

Рубрика: Италия | Метки: , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Уличная еда в римском стиле – что это и где взять

Если римлянам приходится нарушать ритуал употребления пищи во второй половине дня, они делают это совершенно определенным образом. В Италии не существует замены еды перекусом шоколадной плиткой. У них может не быть времени на обед, но они всё-равно будут есть настоящую еду.

Рубрика: Италия | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Паста Примавера

Эта кремовая вегетарианская паста настолько восхитительна, что даже мясоеды попросят ее за секунды.

Рубрика: Рецепты | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ ВКУС ПЕСТО

Песто – это продукт, который представляет Лигурию в мире. Этот соус полон истории и традиций, и его рецепт передавался из поколения в поколение. Находясь в Генуе, вы не можете пропустить гастрономический тур, чтобы попробовать песто!

Рубрика: Итальянская кухня | Метки: , , , , | Оставить комментарий