Архив метки: Итальянская кухня

5 видов итальянского песто, которые добавят вкуса вашему блюду

Песто — один из традиционных соусов, происходящих из Италии. А именно из города Генуя, Лигурия, Северная Италия. Знаете ли , этот соус с восхитительным вкусом подходит не только для пасты и брускетты .

Рубрика: Рецепты | Метки: , , , | Оставить комментарий

ЭМИЛИЯ-РОМАНЬЯ

КОГДА ДЕЛО ДОХОДИТ ДО ЕДЫ, В ЭМИЛИИ-РОМАНЬЕ ЕСТЬ ВСЕ! Возможно, потребуется целая книга, чтобы описать Эмилию-Романью и ее кухню, но я сделаю все возможное, чтобы дать вам краткое представление о регионе!

Рубрика: Италия | Метки: , , , , , , , , , | Оставить комментарий

ДОЛИНА АОСТА (ВАЛЛЕ Д’АОСТА ИЛИ ВАЛЬ Д’АОСТА)

Долина Аоста — самый маленький и малонаселенный регион Италии. Он также является автономным и официально двуязычным (французский и итальянский). Кроме того, есть еще один язык, называемый валдотан. На нём говорит большая часть местного населения.

Рубрика: Италия | Метки: , , , , , , , , | Оставить комментарий

Самый вкусный и экологически чистый регион Италии: Абруццо

Абруццо расположен на побережье Адриатического моря в центральной Италии. Поскольку большая часть внутренних районов Абруццо гористая и покрыта национальными парками, этот регион был относительно изолированным вплоть до 20 -го века. В результате Абруццо по-прежнему остается довольно нетронутым с множеством древних деревень, монастырей и замков. Эта … Читать далее

Рубрика: Италия | Метки: , , , , , , , , | Оставить комментарий

4 ИТАЛЬЯНСКИХ РЕЦЕПТОВ ПАККЕРИ, КОТОРЫЕ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ.

Для тех, кто не знает, паккери, также называемая скьяффони, является культовой формой неаполитанской пасты. Она популярна в Кампании и других частях Южной Италии. Неаполитанцы подают их с морепродуктами, овощными соусами и мясным рагу. Кроме того, их также можно начинить и запечь или … Читать далее

Рубрика: Рецепты | Метки: , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Сытный итальянский суп с курицей и овощами

В этом курином супе много полезных овощей. Добавьте в купленный в магазине бульон травы и лимон, и у вас получится быстрый суп со вкусом, будто вы варили его весь день.

Рубрика: Рецепты | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

Очень простой рецепт настоящей итальянской фриттаты

Приготовьте итальянскую фриттату с помощью этого очень простого рецепта и идей для подачи фриттаты без добавок или с начинкой. Фриттата — одно из самых простых и быстрых в приготовлении итальянских блюд, которое любят и дети, и взрослые.

Рубрика: Рецепты | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Итальянское ризотто

Эта широко популярная и чрезвычайно универсальная группа блюд состоит из риса и бульона. Масло, шафран и пармезан — вот основные ингредиенты, которые чаще всего комбинируют с основой для ризотто. История этого блюда изобилует противоречивыми теориями о его происхождении. Однако достоверно известно, что … Читать далее

Рубрика: Италия | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

Итальянский завтрак: все, что нужно знать о завтраке в Италии

Все, что вам нужно знать о завтраке в Италии: традиционные итальянские блюда для завтрака, что ожидать в отелях и ресторанах, забавные факты. 

Рубрика: Италия | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Что поесть в Венеции: 9 традиционных венецианских блюд, которые вам понравятся

Что же поесть в Венеции? Традиционная венецианская еда и венецианские блюда, которые стоит попробовать во время посещения Венеции .

Рубрика: Италия | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий