Архив метки: Еда

10 лучших французских блюд

Французская кухня известна во всем мире своей утонченностью и вкусом.От основных продуктов до самых интересных традиционных блюд Франции . Здесь каждый найдет себе блюдо по душе. И что может быть лучше всего для знакомства с французской культурой, чем отведать французские деликатесы? Вот … Читать далее

Рубрика: Франция | Метки: , , , , , , , , , | Оставить комментарий

ЕДА И НАПИТКИ НА ТУР ДЮ МОНБЛАН

По большей части, еда и питье на Тур дю Монблан — довольно простое дело. В большинстве поездок ужин включен в проживание. Поэтому нет необходимости искать по городу приличный ресторан. Предлагаемая еда будет отличаться в каждом месте проживания, особенно если вы выбираете вариант … Читать далее

Рубрика: Франция | Метки: , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Европа по кусочкам: путеводитель по пицце

Жизнь может быть неожиданной, но пицца неизбежна. Сырное, сочное и совершенно восхитительное, это исконно итальянское блюдо быстро стало любимым во всей Европе. Тем не менее, на континенте изобилуют начинками и вариациями — от странных до удивительно вкусных. Чтобы получить безумные начинки и отличные … Читать далее

Рубрика: Путешествия | Метки: , , , , , , , , , | Оставить комментарий

10 САМЫХ УНИКАЛЬНЫХ БЛЮД ФИЛИППИН

Филиппины изо всех сил пытаются соперничать с другими азиатскими странами с точки зрения международной известности своей кухней. Это кажется несправедливым, поскольку в стране одна из самых уникальных и забавных кухонь в мире. Вот некоторые из наиболее необычных продуктов, которые можно найти и … Читать далее

Рубрика: Филиппины | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

BÉNÉDICTINE, CHARTREUSE, CRÈME DE MENTHE: ЧАСТЬ 4 МОЕГО ОСНОВНОГО РУКОВОДСТВА ПО ФРАНЦУЗСКИМ ЛИКЕРАМ

Французские ликеры на основе трав включают одни из самых сложных рецептов в мире. И это самые известные напитки. От тошнотворно-сладкого и очень винтажного Crème de Menthe до разноцветного и очень мощного шартреза — травы привносят во французские ликеры целый мир ароматов.

Рубрика: Французская кухня | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Десять изюминок французской кухни

У французов особое отношение к еде. В стране производятся одни из лучших в мире вин, сыров и свежих продуктов. Его длинный список выдающихся шеф-поваров поднимает кулинарию на небесный уровень. И, конечно же, Франция является домом для высшей кулинарной награды: звезды Мишлен.Я представляю вам … Читать далее

Рубрика: Французская кухня | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

20 КУЛЬТОВЫХ БЛЮД ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНИ

Без сомнения, одна из самых знаковых вещей во Франции — это еда. Об этом свидетельствует огромное количество её знаменитых блюд, которые повторяются по всему миру в меню ресторанов. Но эти культовые французские блюда часто намного вкуснее на своей «домашней почве», благодаря использованию … Читать далее

Рубрика: Французская кухня | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

ЛЮБИМЫЙ БУЙАБЕС

французский суп Читать далее

Рубрика: Французская кухня | Метки: , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

БРИ И ДРУГИЕ МЯГКИЕ СЫРЫ ФРАНЦИИ — КРАТКАЯ ИСТОРИЯ

Мягкие сыры Франции включают наиболее типичные французские сыры: бри и камамбер. Эти сыры настолько известны, что почти синонимичны с выдержкой. Как и французские вина, мягкие сыры имеют долгую историю и ходят легенды. В этой статье мы кратко рассмотрим историю бри и других известных мягких … Читать далее

Рубрика: Французская кухня | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Овощное, вегетарианское и вкусное французское блюдо Рататуй

Это красочное провансальское овощное рагу традиционно готовится из простых и легко доступных ингредиентов: кабачков, баклажанов, зеленого и красного перца, помидоров, лука, чеснока и петрушки. Название ratatouille происходит от старого окситанского слова ratatolha и французского слова touiller. Оба они означают бросать или взбалтывать. Имеется в виду процесс приготовления, в котором … Читать далее

Рубрика: Французская кухня | Метки: , , , , , , , , , , | Оставить комментарий