Архив метки: Хлеб

Различные виды французского хлеба

Опубликовано 07.08.2022 автором Марина Вёр

Французский хлеб любят все. И пекарни изобилуют на каждом углу во Франции. Я люблю классический французский багет. Но есть много разных сортов, форм и способов выпечки хлеба, которые действительно заслуживают того, чтобы их попробовали. Вот 6 видов французского хлеба, доступных … Читать далее →

Рубрика: Рецепты | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Фокачча

Опубликовано 30.01.2022 автором Марина Вёр

Эта маслянистая лепешка довольно универсальна. Её можно посыпать различными ингредиентами. Это крупная морская соль, оливковое масло, травы, помидоры или оливки. Историки склонны считать, что её изобрели либо этруски, либо в Древней Греции. Хотя пресные лепешки издавна пекли на всем Ближнем Востоке. … Читать далее →

Рубрика: Рецепты | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий