Архив метки: Французская кухня

Различные виды французского хлеба

Опубликовано 07.08.2022 автором Марина Вёр

Французский хлеб любят все. И пекарни изобилуют на каждом углу во Франции. Я люблю классический французский багет. Но есть много разных сортов, форм и способов выпечки хлеба, которые действительно заслуживают того, чтобы их попробовали. Вот 6 видов французского хлеба, доступных … Читать далее →

Рубрика: Рецепты | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

СТОИМОСТЬ ПУТЕШЕСТВИЯ В ПАРИЖЕ: РАЗБИВКА БЮДЖЕТА НА 2021 ГОД

Опубликовано 23.07.2021 автором Марина Вёр

Как говорится, поездка в Париж — всегда хорошая идея! Париж — это город, который предлагает посетителям страстные приключения с примесью классической элегантности. Это место, где вы бы хотели остаться навсегда! Когда пришло время записать свой маршрут, не забудьте карандашом «заблудиться». Кафе и бутики, … Читать далее →

Рубрика: Франция | Метки: , , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

10 лучших французских блюд

Опубликовано 03.07.2021 автором Марина Вёр

Французская кухня известна во всем мире своей утонченностью и вкусом.От основных продуктов до самых интересных традиционных блюд Франции . Здесь каждый найдет себе блюдо по душе. И что может быть лучше всего для знакомства с французской культурой, чем отведать французские деликатесы? Вот … Читать далее →

Рубрика: Франция | Метки: , , , , , , , , , | Оставить комментарий

ЕДА И НАПИТКИ НА ТУР ДЮ МОНБЛАН

Опубликовано 06.05.2021 автором Марина Вёр

По большей части, еда и питье на Тур дю Монблан — довольно простое дело. В большинстве поездок ужин включен в проживание. Поэтому нет необходимости искать по городу приличный ресторан. Предлагаемая еда будет отличаться в каждом месте проживания, особенно если вы выбираете вариант … Читать далее →

Рубрика: Франция | Метки: , , , , , , , , , | Оставить комментарий

ФРУКТОВЫЕ ЛИКЕРЫ: ЧАСТЬ 5 МОЕГО ОСНОВНОГО РУКОВОДСТВА ПО ФРАНЦУЗСКИМ ЛИКЕРАМ

Опубликовано 03.04.2021 автором Марина Вёр

Фрукты и фруктовые ликеры занимают центральное место в следующей части путеводителя French Waterways по французским ликерам. Будь то цитрусовые или ягодные, фрукты составляют основу некоторых из самых известных французских ликеров. Читайте дальше, чтобы отличить апельсины от черной смородины и малину от вишни, когда дело доходит … Читать далее →

Рубрика: Французская кухня | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

BÉNÉDICTINE, CHARTREUSE, CRÈME DE MENTHE: ЧАСТЬ 4 МОЕГО ОСНОВНОГО РУКОВОДСТВА ПО ФРАНЦУЗСКИМ ЛИКЕРАМ

Опубликовано 03.04.2021 автором Марина Вёр

Французские ликеры на основе трав включают одни из самых сложных рецептов в мире. И это самые известные напитки. От тошнотворно-сладкого и очень винтажного Crème de Menthe до разноцветного и очень мощного шартреза — травы привносят во французские ликеры целый мир ароматов.

Рубрика: Французская кухня | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

БРЕНДИ: ЧАСТЬ 3 МОЕГО ОСНОВНОГО РУКОВОДСТВА ПО ФРАНЦУЗСКИМ ЛИКЕРАМ

Опубликовано 02.04.2021 автором Марина Вёр

Третий из моих постов в серии «Основное руководство по французским ликерам French Waterways» посвящен, пожалуй, самым известным напиткам: бренди. Эта янтарная настойка, известная своими согревающими и пищеварительными свойствами. Вызывает в воображении образы послеобеденного напитка у огня, хотя он также является частым ингредиентом для коктейлей и … Читать далее →

Рубрика: Вина Франции | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

АНИС: ЧАСТЬ 2 МОЕГО ОСНОВНОГО РУКОВОДСТВА ПО ФРАНЦУЗСКИМ ЛИКЕРАМ

Опубликовано 01.04.2021 автором Марина Вёр

Во втором из моих постов, составляющих основной путеводитель по французским ликерам French Waterways , мы рассмотрим напитки со вкусом аниса. Это, пожалуй, самые характерные из всех французских ликеров. Конечно, аперитив во Франции не был бы таким без стакана пастиса.

Рубрика: Французская кухня | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

Десять изюминок французской кухни

Опубликовано 30.03.2021 автором Марина Вёр

У французов особое отношение к еде. В стране производятся одни из лучших в мире вин, сыров и свежих продуктов. Его длинный список выдающихся шеф-поваров поднимает кулинарию на небесный уровень. И, конечно же, Франция является домом для высшей кулинарной награды: звезды Мишлен.Я представляю вам … Читать далее →

Рубрика: Французская кухня | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

20 КУЛЬТОВЫХ БЛЮД ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНИ

Опубликовано 29.03.2021 автором Марина Вёр

Без сомнения, одна из самых знаковых вещей во Франции — это еда. Об этом свидетельствует огромное количество её знаменитых блюд, которые повторяются по всему миру в меню ресторанов. Но эти культовые французские блюда часто намного вкуснее на своей «домашней почве», благодаря использованию … Читать далее →

Рубрика: Французская кухня | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий