Различные виды французского хлеба

Французский хлеб любят все. И пекарни изобилуют на каждом углу во Франции. Я люблю классический французский багет. Но есть много разных сортов, форм и способов выпечки хлеба, которые действительно заслуживают того, чтобы их попробовали.

Вот 6 видов французского хлеба, доступных в большинстве пекарен Франции и Наварры, которые наилучшим образом сочетаются с маслом, джемом и сыром…

Багет традиционный, самый культовый

Французский багет во Франции
Французский багет

Чтобы носить это мифическое название,  «традиционный» хлеб должен быть свежим, приготовленным на месте самым традиционным способом. Его название гарантирует состав на основе пшеничной муки, воды, соли, дрожжей и без каких-либо добавок для безудержного хрустящего удовольствия!

Венский багет, самый мягкий

На границе между молочным хлебом и традиционным хлебом венский хлеб является воплощением сладости. Упомянутый хлеб сделан на воде, а также содержит больше масла . Его вытянутый вид позволяет заменить традиционный багет, чтобы сделать бутерброды более мягкими и вкусными. 

Реклама

Деревенский хлеб

Хлеб Forestier содержит несколько видов семян, таких как просо или семена льна и подсолнечника. А также ржаную муку и муку из поджаренного ячменя.

Самый французский винодельческий хлеб

Le Vigneron, безусловно , любимый хлеб французов ! Почему ? Главный ингредиент этого единственного в своем роде, довольно редкого хлеба, который нечасто встретишь в пекарнях, — это… конечно же, красное вино!Стоит добавить к нему воду, муку, горсть фундука и кусочки бекона, и вы получите идеальный хлеб, на мой взгляд! 

Самый экзотический зеленый хлеб с чаем Матча

Помимо того, что он невероятно экзотичен и оригинален, зеленый хлеб матча поступает прямиком из Азии и обладает очень хорошими свойствами , которые позволят вашему телу быть здоровым каждый день . От увеличения вашей энергии до противовоспалительных свойств и антиоксидантов, этот хлеб нужно есть регулярно!

Викинг

Вот еще один хлеб с многочисленными преимуществами ! Хлеб викингов, называемый скандинавским хлебом, богат клетчаткой и минералами и содержит мало углеводов и липидов. Таким образом, композиция идеально подходит для вас. Максимально хрустящая корочка снаружи и нежное, влажное сердце… Идеальное сочетание, которое покорит ваши вкусовые рецепторы! 

Запись опубликована в рубрике Рецепты с метками , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Жду ваших комментариев

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.