Архив рубрики: Рецепты

Кулинарный мир, кулинарный рай, кулинария для всех, готовим вкусняшки, рецепты для семьи, кулинарная радуга, кулинарные изыски, кухарим, варим-парим-жарим.

Различные виды французского хлеба

Опубликовано 07.08.2022 автором Марина Вёр

Французский хлеб любят все. И пекарни изобилуют на каждом углу во Франции. Я люблю классический французский багет. Но есть много разных сортов, форм и способов выпечки хлеба, которые действительно заслуживают того, чтобы их попробовали. Вот 6 видов французского хлеба, доступных … Читать далее →

Рубрика: Рецепты | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Французский ликер, звезда ваших коктейлей

Опубликовано 07.08.2022 автором Марина Вёр

Маргарита: шикарный летний коктейль, который можно приготовить дома Чтобы насладиться Cointreau с удовольствием, нет ничего лучше свежей Маргариты . Чтобы понять его успех, необходимо оглянуться назад в историю. Акапулько, 1948 год. Маргарет Самес, любительница коктейлей из Америки, ищет новые вкусы. Поэтому у нее возникла блестящая идея … Читать далее →

Рубрика: Рецепты | Метки: , , , | Оставить комментарий

5 видов итальянского песто, которые добавят вкуса вашему блюду

Опубликовано 19.03.2022 автором Марина Вёр

Песто — один из традиционных соусов, происходящих из Италии. А именно из города Генуя, Лигурия, Северная Италия. Знаете ли , этот соус с восхитительным вкусом подходит не только для пасты и брускетты .

Рубрика: Рецепты | Метки: , , , | Оставить комментарий

4 ИТАЛЬЯНСКИХ РЕЦЕПТОВ ПАККЕРИ, КОТОРЫЕ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ.

Опубликовано 22.02.2022 автором Марина Вёр

Для тех, кто не знает, паккери, также называемая скьяффони, является культовой формой неаполитанской пасты. Она популярна в Кампании и других частях Южной Италии. Неаполитанцы подают их с морепродуктами, овощными соусами и мясным рагу. Кроме того, их также можно начинить и запечь или … Читать далее →

Рубрика: Рецепты | Метки: , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Рецепт домашнего ужина на День святого Валентина

Опубликовано 13.02.2022 автором Марина Вёр

Если вы планируете вечер со своим любимым, это вкусное блюдо сделает вашу трапезу такой же запоминающейся, как если бы вы посетили хороший ресторан.

Рубрика: Рецепты | Метки: , , , , , , , , | Оставить комментарий

Сытный итальянский суп с курицей и овощами

Опубликовано 12.02.2022 автором Марина Вёр

В этом курином супе много полезных овощей. Добавьте в купленный в магазине бульон травы и лимон, и у вас получится быстрый суп со вкусом, будто вы варили его весь день.

Рубрика: Рецепты | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

Очень простой рецепт настоящей итальянской фриттаты

Опубликовано 31.01.2022 автором Марина Вёр

Приготовьте итальянскую фриттату с помощью этого очень простого рецепта и идей для подачи фриттаты без добавок или с начинкой. Фриттата — одно из самых простых и быстрых в приготовлении итальянских блюд, которое любят и дети, и взрослые.

Рубрика: Рецепты | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Фокачча

Опубликовано 30.01.2022 автором Марина Вёр

Эта маслянистая лепешка довольно универсальна. Её можно посыпать различными ингредиентами. Это крупная морская соль, оливковое масло, травы, помидоры или оливки. Историки склонны считать, что её изобрели либо этруски, либо в Древней Греции. Хотя пресные лепешки издавна пекли на всем Ближнем Востоке. … Читать далее →

Рубрика: Рецепты | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Паста карбонара: оригинальный рецепт

Опубликовано 29.01.2022 автором Марина Вёр

Карбонара, которую мы знаем сегодня, готовится путем простого перемешивания спагетти с  гуанчиале  (вяленой свиной/ беконом), яичными желтками и сыром пекорино романо. Несмотря на свою простоту, это блюдо остается одним из любимых римлянами, одинаково популярным по всей стране. Несмотря на то, что сегодня карбонара … Читать далее →

Рубрика: Рецепты | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

Классический рецепт коктейля Негрони: как приготовить любимый коктейль итальянцев

Опубликовано 17.01.2022 автором Марина Вёр

Как приготовить коктейль Негрони: классический рецепт Негрони для приготовления идеального Негорни дома , лучшие ингредиенты и краткая история его происхождения.

Рубрика: Рецепты | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий