Архив рубрики: Французская кухня

История французской кухни. Классическая французская кухня ведет свое начало от Короля Франциска I, правившего в 16 веке. В это время появилась так называемая «буржуазная кухня», являющаяся нечто средним между кухней простого народа и «высшей кулинарией». Обед обычного буржуа начинался с вступления (закусок и первого блюда), затем подавалась основная часть (блюда из мяса и рыбы), а в качестве завершения трапезы употребляли сыры и фрукты. Уже в это время появились высококлассные парижские рестораны, клиентами которых стала французская аристократия и знатные иностранцы.

ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ: 10 БЛЮД, КОТОРЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ В ПАРИЖЕ

Планируете романтические семейные выходные в Париже? Хотя вы, возможно, уже подготовили список самых живописных мест для посещения, есть одна важная вещь, которую вы легко можете упустить. Это всемирно известная французская кухня! Какую французскую еду вам нужно попробовать? Ознакомьтесь со списком 10 лучших вкусных блюд, … Читать далее

Рубрика: Французская кухня | Метки: , , , , , , , , | Оставить комментарий

Эклеры

Эклер – невероятно вкусное пирожное, популярное во всем мире.Его обожают дети.))  Эклеры, несмотря на высокую калорийность, особенно нравятся женщинам. В каждой стране готовят эклер по-своему, и у каждой хозяйки есть свой рецепт.

Рубрика: Французская кухня | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Что любят есть французы

Французы во всем мире являются истинными гурманами. Они знают толк в кухне, разбираются в тонком сочетании продуктов . Еда – это неотъемлемая часть их  жизни. Приготовление пищи для них – это творчество. Их национальная кухня не имеет обыденных блюд – … Читать далее

Рубрика: Французская кухня | Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Устрицы во Франции

Устрицы во Франции Читать далее

Рубрика: Французская кухня | Метки: , , , | Оставить комментарий