Архив рубрики: Австрийская кухня

Описание традиционных продуктов и еды Австрии. А также полезные и опасные свойства австрийской кухни и красочные фотографии блюд. Австрийская кухняАвстрию называют маленькой страной с великой кухней, и в этом нет ничего удивительного. Год за годом ее повара собирали лучшие блюда и технологии их приготовления по всей Европе, а затем адаптировали их под себя. … Австрийская кухня сказочно богата потрясающими блюдами.

Лучшие вафли в Вене

Где попробовать вафли в Вене Читать далее

Рубрика: Австрийская кухня | Метки: , , | Оставить комментарий

Где в Вене можно попробовать торт Захер

Торт зехер в Вене Читать далее

Рубрика: Австрийская кухня | Метки: , | Оставить комментарий

Лучшие разновидности штруделя в Австрии

Разновидности штруделя Читать далее

Рубрика: Австрийская кухня | Метки: , , | Оставить комментарий

Тафельшпиц

Нельзя побывать в Вене и не попробовать традиционное блюдо —  нежнейшее мясо — ТАФЕЛЬШПИЦ (Tafelspitz).  Готовится из нежнейшей верхней части говяжьего огузка. Отваривается с овощами для супа. Подаётся с тёртым аблоком и хреном, с отварными овощами, с которыми варилось мясо, а … Читать далее

Рубрика: Австрийская кухня, Рецепты | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

Национальные блюда Австрии

Что представляют из себя национальные блюда Австрии? Какова кухня австрийцев? Сейчас мы обсудим с вами их национальную кухню  и выясним, стоит ли вам, мои дорогие, отдать своё предпочтение венскому шницелю.))

Рубрика: Австрийская кухня | Метки: , , , | Оставить комментарий